grande quantité peuvent avoir un effet négatif sur l’estomac. Les légumes, “à volonté” peuvent en effet distendre l’estomac, qui prend l’habitude de cette quantité ingurgitée et qui aura besoin d’être bien rempli à chaque repas. Le message de satiété envoyé au cerveau sera faussé, et on aura, à force, tendance à trop manger.
Recettes légumes
Légumes bio
Aussi, le transit peut souffrir d’une trop grande consommation de légumes : riches en fibres, ils peuvent perturber la digestion et provoquer des ballonnements.
Une belle portion de légumes une fois par jour, idéalement
